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華ふぶき小ケース Aセット
●食品用金箔「華ふぶき」 ●お茶やお酒、コーヒー、料理に! ●少量で豪華な演出ができます。 ●静電気の起きないミニ竹ばし付! 内容:小ケース入(... 続きを読む
  • 価格
    2,376 円(税込)
  • 商品コード
    4160140
  • 数量
  • 在庫
    5

この商品について

●食品用金箔「華ふぶき」
●お茶やお酒、コーヒー、料理に!
●少量で豪華な演出ができます。
●静電気の起きないミニ竹ばし付!
内容:小ケース入(赤ラベル)、小ケース入(竹ばし付)
金箔量 計0.1125g入 ※セットA、Bは色違い

■成分
配合比率:金96.18%、銀3.81% 銅0%
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Q.一般的な金箔と何が違うの?
A.華ふぶきは食の安全に配慮した銅不使用の食用金箔です。

一般的な金箔には銅も使われますが、華ふぶきは安全性を
高めるため銅を使用していません。
銅も安全な食品添加物ではありますが、指定添加物であり
摂取量に制限が設けられています。
安心して金箔を口にしていただくために作られたのが
華ふぶきです。

華ふぶきの成分である金・銀は、厚生労働省から食品添加物
(※既存添加物)の着色料及び製造溶剤として正式に認可
されているので食べても安全です。
※既存添加物=安全性が高い。

■「華ふぶき」は創業100余年の老舗金箔メーカーの看板商品
として全国の酒造関係、製茶、製菓、その他食品関係に採用
実績15年以上を誇っています。
華ふぶきは「無味・無臭」で各食材本来の特徴は損ないません
ので安心してお使い頂けます。


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